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Cuidados com os alimentos

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Curso de até 60 horas -
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O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER

O curso online de Cuidados com os alimentos oferece uma formação abrangente sobre higiene, armazenamento, preparo e manipulação segura dos alimentos. Com esse curso, você aprenderá as boas práticas de segurança alimentar, garantindo a qualidade e a saúde dos alimentos ... Mostrar Mais
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Ao se matricular você aprenderá os seguintes assuntos:

  • - Cuidados com os Alimentos
  • - Boas Práticas para Conservação de Alimentos
  • - Principais Tipos de Cocção
  • - Metodo Sous-Vide
  • - Gastronomia na Teoria e na Prática
  • - Gastronomia Sustentável
  • - Técnicas Básicas de Cozinha
  • - Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
  • - Higienização das Instalações para Ambientes de Manipulação de Alimentos
  • - Cuidados com os Alimentos

CURSO DE Cuidados com os alimentos

Resumo Informativo

O profissional em Cuidados com os Alimentos é responsável por garantir a segurança alimentar em estabelecimentos comerciais, restaurantes, indústrias alimentícias, entre outros. Ele realiza inspeções, orienta sobre boas práticas de higiene, realiza treinamentos para manipuladores de alimentos, verifica a qualidade ... Mostrar Mais

Objetivo do Curso

O principal objetivo de obter formação no curso de Cuidados com os Alimentos é adquirir conhecimentos técnicos para garantir a segurança alimentar, promovendo a saúde pública e prevenindo doenças transmitidas por alimentos.

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Garantia de Educação de Excelência.

Instituição Associada

Somos associados à ABED e promovemos educação a distância com qualidade e foco no desenvolvimento dos alunos. Com mais de 10 milhões de alunos matriculados em todo Brasil.

Sobre nossos cursos

Cursos on-line, livres e de nível básico, focados no aprimoramento profissional, sem equivalência a cursos de nível superior. O título do curso não implica em formação profissional.

Reconhecimento legal

Embora sem reconhecimento de órgãos como MEC e outros reguladores. Nossos Certificados têm validade legal em todo o Brasil, conforme a Lei nº 9.394/96 e o Decreto nº 5.154/04.

Compromisso

Garantimos a legitimidade dos certificados que são emitidos somente após aprovação e cumprimento da carga horária, conformidade com os critérios do Ministério Público de Minas Gerais.

Certificação

Nossos certificados digitais são legitimados pela assinatura eletrônica do Coordenador Pedagógico, validada no site gov.br. Garantindo sua autenticidade e utilidade para os alunos.

Aprendizado

Nossos cursos que oferecem uma oportunidade única de aprimoramento e crescimento profissional, incentivando a busca pelo conhecimento e preparando os alunos para novas conquistas.

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Auxiliar de Cozinha

O Auxiliar de Cozinha É o Responsável por Executar a Preparação dos Alimentos e Pela Organização e Limpeza da Unidade de Alimentação e Nutrição das Empresas, Seguindo Procedimentos. a Busca por Profissionais Preparados para Desenvolver a Atividade de Auxiliar de Cozinha com Eficiência e Criatividade Tem Crescido na Medida em Que Essa Profissão Ganha Valorização no Mercado. Esse Profissional Auxilia o Cozinheiro na Execução do Pré-Preparo, o Preparo e a Finalização, Observando as Técnicas de Cozinha e os Padrões de Qualidade, Trabalha em Cozinha em Hotéis, Restaurantes, Hospitais, Residências e Outros Locais de Refeições.  

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Culinária
 10 a 30 horas

Cozinheiro(a)

Cozinheiro(A) É Um Profissional Que Prepara Pratos com Atenção Às Especificidades da Equipe Ou do Cardápio. Ele Processa e Tempera Alimentos e Verifica os Ingredientes Usados ​​para Atender Aos Requisitos de Pedidos e Garantir os Padrões de Qualidade. Ele É o Principal Responsável por Manipular e Temperar os Alimentos, Inspecionar os Ingredientes, Gerenciar o Estoque, Manusear os Utensílios da Cozinha e Manter o Ambiente de Trabalho Organizado e Limpo.

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 10 a 60 horas

Manipulação Alimentos

A Manipulação Alimentos Requer Certas Práticas de Higiene para Prevenir a Ocorrência de Doenças Causadas Pela Ingestão de Alimentos Contaminados, Sejam Bactérias, Fungos, Vírus, Etc. o Manipulador de Alimentos É o Profissional Que Tem Contato Direto com Alimentos Embalados Ou Não, e Que Manuseia Equipamentos Ou Utensílios Que Entram em Contato com os Alimentos ao Preparar e Servir os Alimentos Aos Consumidores.

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 10 a 120 horas

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

A Profissão de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos é a Base para Garantir a Segurança e Qualidade dos Alimentos Que Chegam às Nossas Mesas. Esses Profissionais São Especialistas em Seguir Normas Rigorosas para Manusear, Preparar e Armazenar Alimentos de Forma Higiênica, Evitando a Contaminação e Garantindo a Saúde Pública. com a Crescente Conscientização sobre Segurança Alimentar, Essa Profissão Desempenha Um Papel Vital em Restaurantes, Indústrias Alimentícias e Serviços de Catering, Promovendo a Confiança do Consumidor e Abrindo Portas para Carreiras Sólidas e Gratificantes na Indústria de Alimentos.

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Alimentação Saudável

Nossa Alimentação Está Relacionada a Todo o Funcionamento do Nosso Corpo. o Curso Online de Alimentação Saudável Oferece Aos Profissionais da Área e Demais Interessados ​​os Conhecimentos Fundamentais para Apoiar o Bom Funcionamento do Corpo. Além Disso, Nos Voltamos para os Princípios e Fundamentos de Alimentos Alternativos, Misturas, Aproveitamento Integral de Produtos para Enriquecer o Cardápio Diário e Garantir a Saúde. Não Deixe de Se Matricular e Ter Acesso Aos Melhores Materiais Referentes ao Tema.

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Armazenamento de Alimentos

O Curso Online de Armazenamento de Alimentos Qualifica os Profissionais de Processamento de Alimentos, Desde Servir até Cozinhar, Acondicionar e Manusear Sobras. Introduz Práticas Saudáveis ​​para Prevenir a Propagação de Doenças Relacionadas com Alimentos. Também Visa Aprimorar o Conhecimento dos Profissionais para Garantir a Higiene Básica e o Preparo dos Alimentos de Acordo com as Normas Básicas de Higiene E, Assim, Prevenir Possíveis Intoxicações Alimentares. o Profissional Deve Ser Capaz de Aplicar Procedimentos de Boas Práticas Que Visem a Venda de Alimentos Seguros para a Saúde dos Consumidores. Mais Qualidade, Mais Saúde. Matricula-Se Já.

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Vinho e Gastronomia

A Gastronomia e a Ingestão de Álcool Estão Entre os Lazeres Favoritos da Sociedade, Além da Promoção do Bem Estar Essas Atividades, Quando Combinadas, Ressaltam Novas Sensações e Se Valorizam Juntas. Nesse Contexto, o Presente Curso Apresenta os Conhecimentos Acerca da História da Gastronomia e o Seu Encontro com a Harmonização de Vinhos e Como Pode Ser Utilizada para Ressaltar os Mais Diferentes Sabores.

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Reaproveitando Alimentos Escolares

O Reaproveitamento É Apresentado Como Alternativa para Evitar o Desperdício e a Não Aceitação dos Alunos. Consiste em Utilizar Todo e Qualquer Resíduo de Alimento em Que Seja Possível Eliminar os Microorganismos Patogênicos. Nossa Dieta Está Relacionada a Todo o Funcionamento do Nosso Corpo. o Curso Online de "reaproveitando Alimentos Escolares" Oferece Aos Profissionais da Área e Demais Interessados ​​os Conhecimentos Fundamentais para Apoiar o Bom Funcionamento do Corpo. Além Disso, Nos Voltamos para os Princípios e Fundamentos de Alimentos Alternativos, Misturas, Aproveitamento Integral de Produtos para Enriquecer o Cardápio Diário e Garantir a Saúde. Não Deixe de Se Cadastrar e Ter Acesso Aos Melhores Materiais sobre o Tema.

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Comentarios dos Cursos

GE

GERSON BERTUQUI

28 de abril de 2025

Cursos de alta qualidade muito bem selecionados em conteúdo parabéns aos idealizadores!

RA

RAFAEL ARTIFON

28 de abril de 2025

Curso muito bom material bem explicativo.

LE

LEONICE DA

28 de abril de 2025

Com muito aprendizado ótimo de compreender.

JE

JEREMY CAUA

28 de abril de 2025

Goste, pois este curso e excelente para quem não havia absorvido nenhum conhecimento relacionado sobre os diversos assuntos deste curos.

IV

IVINY STEFANY

27 de abril de 2025

Nota 10 ,muito bom!!

Pa

Patrícia Aparecida

30 de abril de 2025

Muito bom ,adorei

Ro

Rosana Lisboa

29 de abril de 2025

Apenas deu 1 estrelas

KÉ

KÉTLIN CAPPELLESSO

29 de abril de 2025

Apenas deu 1 estrelas

FE

FERNANDA APARECIDA

29 de abril de 2025

Apenas deu 5 estrelas

BE

BELA ANGULANA

29 de abril de 2025

Depende da classificação se for de 10 a 20 então busco 14 a 20

GE

GERSON BERTUQUI

28 de abril de 2025

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RA

RAFAEL ARTIFON

28 de abril de 2025

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LEONICE DA

28 de abril de 2025

Com muito aprendizado ótimo de compreender.

JE

JEREMY CAUA

28 de abril de 2025

Goste, pois este curso e excelente para quem não havia absorvido nenhum conhecimento relacionado sobre os diversos assuntos deste curos.

IV

IVINY STEFANY

27 de abril de 2025

Nota 10 ,muito bom!!

Pa

Patrícia Aparecida

30 de abril de 2025

Muito bom ,adorei

Ro

Rosana Lisboa

29 de abril de 2025

Apenas deu 1 estrelas

KÉ

KÉTLIN CAPPELLESSO

29 de abril de 2025

Apenas deu 1 estrelas

FE

FERNANDA APARECIDA

29 de abril de 2025

Apenas deu 5 estrelas

BE

BELA ANGULANA

29 de abril de 2025

Depende da classificação se for de 10 a 20 então busco 14 a 20

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