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Garantia de Educação de Excelência.
Instituição Associada
Somos associados à ABED e promovemos educação a distância com qualidade e foco no desenvolvimento dos alunos. Com mais de 10 milhões de alunos matriculados em todo Brasil.
Sobre nossos cursos
Cursos on-line, livres e de nível básico, focados no aprimoramento profissional, sem equivalência a cursos de nível superior. O título do curso não implica em formação profissional.
Reconhecimento legal
Embora sem reconhecimento de órgãos como MEC e outros reguladores. Nossos Certificados têm validade legal em todo o Brasil, conforme a Lei nº 9.394/96 e o Decreto nº 5.154/04.
Compromisso
Garantimos a legitimidade dos certificados que são emitidos somente após aprovação e cumprimento da carga horária, conformidade com os critérios do Ministério Público de Minas Gerais.
Certificação
Nossos certificados digitais são legitimados pela assinatura eletrônica do Coordenador Pedagógico, validada no site gov.br. Garantindo sua autenticidade e utilidade para os alunos.
Aprendizado
Nossos cursos que oferecem uma oportunidade única de aprimoramento e crescimento profissional, incentivando a busca pelo conhecimento e preparando os alunos para novas conquistas.
O Curso Grátis de Cozinheiro Industrial, irá fornecer ao aluno, orientações fundamentais relacionados a Culinária. O curso de Cozinheiro Industrial visa preparar um profissional capaz de manipular alimentos e preparar alimentos em cozinhas industriais, seguindo um cardápio definido, de acordo com as normas de qualidade, higiene e segurança alimentar. O curso abrange os seguintes materiais teóricos: Higiene, segurança, legislação, nutrição e saúde;Habilidades básicas de cozinha (cortes, métodos de cocção, preparações básicas);Gastronomia brasileira;Cozinha internacional;Noções de ficha técnica, cardápio e sustentabilidade e muito mais.
O conceito de cozinha industrial vem sendo aperfeiçoado através dos tempos, porém, o conceito básico é o fornecimento de refeições prontas. Os clientes englobam desde pessoas físicas com atividades fora do lar até hospitais e empresas dos mais variados portes. Assim sendo, as cozinhas funcionam como uma verdadeira indústria, onde cada setor exerce função específica. Um cozinheiro Industrial trabalha em um restaurante industrial usando tecnologias culinárias profissionais. Ele vai planejar a execução do cardápio e participar do pré-preparo e finalização dos pratos, seguindo os métodos e padrões de qualidade da indústria. Você também pode ficar encarregado da cozinha em que trabalha.
Comentarios dos Cursos
DARCY ALVES
30 de junho de 2025Achei o curso muito bom para atualização e fixar conceitos que durante atividadefim as vezes esquecemos algum detalhes.
ALBA MARIA
29 de junho de 2025Curso saúde coletiva ótimo para o meu currículo
ELENILZA OLIVEIRA
29 de junho de 2025Apenas deu 5 estrelas
GERCICA DE
28 de junho de 2025Muito bom mesmo
ROSIRENA RAMOS
27 de junho de 2025Apenas deu 5 estrelas
FABIANA DOS
26 de junho de 2025Obrigada Excelente Curso
SERGIO ZEFERINO
25 de junho de 2025Apenas deu 1 estrelas
FILEMONS DA
25 de junho de 2025Apenas deu 5 estrelas
FERNANDA L
25 de junho de 2025Apenas deu 5 estrelas
CRISTINA.CRISET38
24 de junho de 2025Apenas deu 5 estrelas