CURSO LIVRE PREMIUM DE

Boas práticas de Manipulação de Alimentos

5.0 Estrelas (máximo de 5.0)

Curso de até 120 horas -
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Dê novos sabores ao seu futuro com este Curso Livre de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e tenha grandes oportunidades de emprego no melhor da indústria alimentícia.

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CURSOS LIVRES EM CONFORMIDADE COM A LDB 9.394/96

Saiba mais em Normas Institucionais Perguntas e Respostas

- Cursos livres totalmente on-line, de nível básico, destinados ao aprimoramento profissional;

- Os cursos não são considerados de nível superior (graduação, extensão, pós-graduação);

- O título do curso não confere formação profissional nem habilitação técnica.

- Os cursos não possuem reconhecimento ou autorização de órgãos como o MEC, CONTRAN, DENATRAN, CIRETRAN, DETRAN, CETRAN e CONTRANDIFE, COFFITO, CRO, CRM, CFP, CREA, etc.

- Para obter o certificado é preciso estar aprovado na avaliação e cumprir todos os requisitos dos Termos de Serviços desta plataforma, bem como o tempo de estudo.

- Reiteramos nosso compromisso com certificados de valor real e legitimidade e alertamos que não há em nossa instituição a possibilidade de emissão do certificado sem que haja o devido cumprimento da carga horária efetiva.

O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER NESTE CURSO LIVRE

Torne-se um especialista em segurança alimentar com este Curso Livre de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, abrindo portas para uma carreira segura e emocionante na indústria de alimentos. Aprenda com instrutores experientes e obtenha uma certificação nacionalmente reconhecida, garantindo ... Mostrar Mais
WR Educacional Cursos Gratuitos Com Certificado Válido
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MATRICULAR

Ao se matricular você aprenderá os seguintes assuntos:

  • - Guia de Boas Práticas para Manipulação de Alimentos
  • - Higienização das Instalações para Ambientes de Manipulação de Alimentos
  • - Práticas Higiênicas e Sanitárias na Manipulação de Alimentos
  • - Guia de Alimentos e Vigilância Sanitária
  • - Armazenamento de Alimentos
  • - Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
  • - Alimentação Saudável e Exercícios
  • - Manual de Alimentação Saudável
  • - Piramide Alimentar Adaptada
  • - Cuidados com a Alimentação

CURSO LIVRE DE Boas práticas de Manipulação de Alimentos

Resumo Informativo

A profissão de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos é a base para garantir a segurança e qualidade dos alimentos que chegam às nossas mesas. Esses profissionais são especialistas em seguir normas rigorosas para manusear, preparar e armazenar alimentos de ... Mostrar Mais

Objetivo do Curso

O curso Livre de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos tem como principais objetivos capacitar profissionais a garantir a segurança alimentar, seguindo normas rigorosas de higiene e manipulação. Ao adquirir conhecimentos essenciais para prevenir contaminação, armazenar e servir alimentos de ... Mostrar Mais

WR Educacional Cursos Gratuitos Com Certificado Válido
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MATRICULAR

Garantia de Educação de Excelência.

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Instituição Associada

Somos associados à ABED e promovemos educação a distância com qualidade e foco no desenvolvimento dos alunos. Com mais de 10 milhões de alunos matriculados em todo Brasil.

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Sobre nossos cursos

Cursos on-line, livres e de nível básico, focados no aprimoramento profissional, sem equivalência a cursos de nível superior. O título do curso não implica em formação profissional.

cursos reconhecidos
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Reconhecimento legal

Embora sem reconhecimento de órgãos como MEC e outros reguladores. Nossos Certificados têm validade legal em todo o Brasil, conforme a Lei nº 9.394/96 e o Decreto nº 5.154/04.

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Compromisso

Garantimos a legitimidade dos certificados que são emitidos somente após aprovação e cumprimento da carga horária, conformidade com os critérios do Ministério Público de Minas Gerais.

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Certificação

Nossos certificados digitais são legitimados pela assinatura eletrônica do Coordenador Pedagógico, validada no site gov.br. Garantindo sua autenticidade e utilidade para os alunos.

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Aprendizado

Nossos cursos que oferecem uma oportunidade única de aprimoramento e crescimento profissional, incentivando a busca pelo conhecimento e preparando os alunos para novas conquistas.

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CURSOS LIVRES COMPLEMENTARES

Culinária
 10 a 60 horas

Curso Livre de Serviços de Alimentação Destinados ao Público Escolar

O Curso Livre de Serviços de Alimentação Destinados ao Público Escolar da WR Educacional Foi Desenvolvido para Aprimorar as Competências de Profissionais Envolvidos na Alimentação Escolar. a Formação Aborda Desde os Fundamentos da Nutrição Infantil até as Práticas de Higiene e Segurança Alimentar Específicas para Escolas. Além do Conhecimento Teórico, Oferece Ferramentas Práticas para Implementar Menus Nutritivos e Saborosos. Este Curso Não Só Qualifica os Profissionais para Uma Melhor Performance na Cozinha Escolar, Mas Também Oferece Um Certificado Opcional Válido em Todo o Brasil por Uma Pequena Taxa, Expandindo as Oportunidades de Emprego para os Participantes.

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Curso Livre de Cozinheiro - Taifeiro

O Curso Livre de Cozinheiro - Taifeiro da WR Educacional É Essencial para Aqueles Que Desejam Entrar Ou se Aperfeiçoar no Setor de Alimentação e Serviços em Embarcações Ou Plataformas. Este Curso Oferece Uma Compreensão Profunda sobre Cozimento, Preparação de Alimentos, Conservação de Alimentos em Espaço Limitado e Muito Mais. para os Que Concluírem o Curso, Há a Opção de Obter Um Certificado Válido em Todo Brasil por Uma Pequena Taxa, Um Diferencial no Mercado de Trabalho.

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Curso Livre de Processamento de Polpas e Sucos de Frutas

O Profissional em Processamento de Polpas e Sucos de Frutas É Responsável por Realizar Todas as Etapas do Processamento, Desde a Seleção das Frutas até o Envase dos Produtos Finais. Ele Utiliza Técnicas e Equipamentos Adequados para Extrair o Suco das Frutas, Realizar a Pasteurização, Adicionar Conservantes Naturais, se Necessário, e Envasar os Produtos de Forma Higiênica. Além Disso, Ele Também É Responsável por Garantir a Qualidade dos Produtos, Realizando Análises e Testes de Controle.

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Curso Livre de Técnicas Básicas de Cozinha

O Curso Livre de Técnicas Básicas de Cozinha da WR Educacional É Uma Oportunidade Imperdível para Quem Deseja Entrar no Mundo da Culinária Profissional. Este Curso Oferece Um Caminho Claro para Entender e Praticar as Principais Técnicas Culinárias Que São Essenciais em Qualquer Cozinha de Sucesso. ao Completar o Curso, os Alunos Poderão Optar por Um Certificado Válido em Todo o Brasil, por Uma Pequena Taxa, Que Comprova Suas Competências Adquiridas.

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Culinária
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Curso Livre de Cozinheiro Industrial

O Conceito de Cozinha Industrial Vem Sendo Aperfeiçoado Através dos Tempos, Porém, o Conceito Básico É o Fornecimento de Refeições Prontas. os Clientes Englobam Desde Pessoas Físicas com Atividades Fora do Lar até Hospitais e Empresas dos Mais Variados Portes. Assim Sendo, as Cozinhas Funcionam Como Uma Verdadeira Indústria, Onde Cada Setor Exerce Função Específica. Um Cozinheiro Industrial Trabalha em Um Restaurante Industrial Usando Tecnologias Culinárias Profissionais. Ele Vai Planejar a Execução do Cardápio e Participar do Pré-Preparo e Finalização dos Pratos, Seguindo os Métodos e Padrões de Qualidade da Indústria. Você Também Pode Ficar Encarregado da Cozinha em Que Trabalha.

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Curso Livre de Conceitos de Alimentação e Desperdício

O Curso Livre Abrange os Conceitos de Alimentação e Desperdício, Isto É, Como a Forma de se Alimentar, Construir Cardápios e Manipular, Conservar e Armazenar Alimentos Pode Influenciar na Quantidade de Alimentos Desperdiçados e Como a Consciência Social Vem Mudando para a Promoção da Preservação dos Alimentos e Prezando Pelo Menor Desperdício Possível.

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Curso Livre de Técnico em Panificação

ApÓS Concluir o Curso Livre TÉCnico em PanificaÇÃO, os Profissionais EstarÃO Preparados para Liderar Cozinhas e Estabelecimentos Especializados, Criando Produtos de PanificaÇÃO Artesanal de Alta Qualidade. com Habilidades AvanÇAdas em TÉCnicas de FermentaÇÃO, Confeitaria e GestÃO de NegÓCios, os Graduados PoderÃO Abrir Suas PrÓPrias Padarias, Trabalhar em Estabelecimentos Renomados Ou Inovar no Setor de Alimentos, Atendendo ÀS Crescentes Demandas por Produtos Exclusivos e de Qualidade Superior.

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Curso Livre de Armazenamento de Alimentos

O Curso Livre Online de Armazenamento de Alimentos Qualifica os Profissionais de Processamento de Alimentos, Desde Servir até Cozinhar, Acondicionar e Manusear Sobras. Introduz Práticas Saudáveis ​​Para Prevenir a Propagação de Doenças Relacionadas com Alimentos. Também Visa Aprimorar o Conhecimento dos Profissionais para Garantir a Higiene Básica e o Preparo dos Alimentos de Acordo com as Normas Básicas de Higiene E, Assim, Prevenir Possíveis Intoxicações Alimentares. o Profissional Deve Ser Capaz de Aplicar Procedimentos de Boas Práticas Que Visem a Venda de Alimentos Seguros para a Saúde dos Consumidores. Mais Qualidade, Mais Saúde. Matricula-Se Já.

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Curso Livre de Técnico em Panificação

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serviços de alimentação destinados ao público escolar
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Curso Livre de Serviços de Alimentação Destinados ao Público Escolar

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cozinheiro - taifeiro
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processamento de polpas e sucos de frutas
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conceitos de alimentação e desperdício
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Comentarios dos Cursos

Al

Aline Gabriele

13 de fevereiro de 2026

Achei muito interessante esse curso online! Vou começar agora muito obrigada

IR

IRANIELTON ODAIR

12 de fevereiro de 2026

Apenas deu 5 estrelas

CH

CHARLESAVEIRO11

11 de fevereiro de 2026

Apenas deu 5 estrelas

BR

BRPRATES.D

10 de fevereiro de 2026

Boas informações sobre conservação de alimentos, entretanto, deveria ter mais detalhes nas receitas.Ao invés de apenas colocar receitas brutas para preparo, fazer os tópicos Preparo de sanduíches e Preparo de lanches e colocar detalhes comoPonto certo da carne na chapa e outros de interesse

RA

RAFAEL SANDER

10 de fevereiro de 2026

Apenas deu 4 estrelas

Va

Vanessa Maria

10 de fevereiro de 2026

Apenas deu 5 estrelas

Fl

Flavia Ferreira

09 de fevereiro de 2026

Exelente, Maravilhoso super indico.

JO

JOSÉ ROBERTO

09 de fevereiro de 2026

Gostando muito

RO

ROSIANE TELES

06 de fevereiro de 2026

Apenas deu 5 estrelas

MA

MARLOS MARCOS

06 de fevereiro de 2026

Estou gostando muito dos cursos oferecidos.

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