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Intoxicação Alimentar

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O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER

O curso online de Intoxicação Alimentar oferece conhecimentos fundamentais sobre os riscos, prevenção e tratamento de intoxicações causadas por alimentos. Através de conteúdos atualizados, o curso capacita profissionais a adotar medidas de higiene, manipulação e armazenamento adequados, garantindo a segurança ... Mostrar Mais
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Ao se matricular você aprenderá os seguintes assuntos:

  • - Armazenamento de Alimentos
  • - Guia de Boas Práticas para Manipulação de Alimentos
  • - Conservação de Alimentos
  • - Cuidados com os Alimentos
  • - Intoxicação Alimentar
  • - Conservação dos Alimentos 2
  • - Cuidados com os Alimentos

CURSO DE Intoxicação Alimentar

Resumo Informativo

O profissional em Intoxicação Alimentar é responsável por identificar e prevenir casos de intoxicação causados por alimentos contaminados. Ele analisa os riscos associados à manipulação, armazenamento e preparo de alimentos, garantindo que as normas de segurança sejam seguidas. Além disso, ... Mostrar Mais

Objetivo do Curso

O principal objetivo de obter formação no curso de Intoxicação Alimentar é adquirir conhecimentos e habilidades para prevenir, identificar e controlar casos de intoxicação causados por alimentos contaminados, contribuindo para a segurança e saúde pública.

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Garantia de Educação de Excelência.

Instituição Associada

Somos associados à ABED e promovemos educação a distância com qualidade e foco no desenvolvimento dos alunos. Com mais de 10 milhões de alunos matriculados em todo Brasil.

Sobre nossos cursos

Cursos on-line, livres e de nível básico, focados no aprimoramento profissional, sem equivalência a cursos de nível superior. O título do curso não implica em formação profissional.

Reconhecimento legal

Embora sem reconhecimento de órgãos como MEC e outros reguladores. Nossos Certificados têm validade legal em todo o Brasil, conforme a Lei nº 9.394/96 e o Decreto nº 5.154/04.

Compromisso

Garantimos a legitimidade dos certificados que são emitidos somente após aprovação e cumprimento da carga horária, conformidade com os critérios do Ministério Público de Minas Gerais.

Certificação

Nossos certificados digitais são legitimados pela assinatura eletrônica do Coordenador Pedagógico, validada no site gov.br. Garantindo sua autenticidade e utilidade para os alunos.

Aprendizado

Nossos cursos que oferecem uma oportunidade única de aprimoramento e crescimento profissional, incentivando a busca pelo conhecimento e preparando os alunos para novas conquistas.

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CURSOS COMPLEMENTARES

Nutrição
 10 a 60 horas

Boas Práticas para Manipulação de Alimentos

São Práticas de Higiene Que Devem Ser Obedecidas Pelos Manipuladores Desde a Escolha e Compra dos Produtos a Serem Utilizados no Preparo do Alimento até a Venda para o Consumidor. o Objetivo do Curso de Boas Práticas para Manipulação de Alimentos É Capacitar os Alunos para Que os Mesmos Possam Evitar a Ocorrência de Doenças Provocadas Pelo Consumo de Alimentos Contaminado.

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Nutrição
 10 a 60 horas

Noções Básicas em Higiene na Alimentação

A Higiene Alimentar É Um Tema Muito Discutido e Que Está Presente no Nosso Dia a Dia, Mesmo Que Não Tenhamos Consciência Disso, e Isso Se Justifica Pelo Fato de Esse Conceito Ir Muito Além da Nossa Compreensão Usual. a Higiene Costuma Ser Entendida Como a Parte da Medicina Que Visa a Saúde, Ou Seja, Condições Ou Hábitos Que Levam à Manutenção da Saúde e Previnem Doenças em Todos os Sentidos - Fisiológicos, Metabólicos, Motores, Psicológicos. O Curso de Noções Básicas em Higiene na Alimentação Curso Apresenta Conceitos sobre a Importância da Higiene na Alimentação Ensina os Cuidados com os Alimentos e Como Deve Ser Armazenados,apresente ao Aluno a Forma Certa para Armazenar Alimentos com Segurança.

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Nutrição
 10 a 30 horas

Merendeiro(a) Escolar

A Escola Desempenha Um Papel Importante na Formação dos Hábitos Alimentares, Pois, É Nesse Ambiente Que Uma Proporção Significativa de Crianças e Adolescentes Permanece Diariamente por Um Período Expressivo de Tempo. Nesse Sentido, o Merendeiro(A) Escolar Deve Estar Apto a Preparar e Servir Refeições em Escolas, Seguindo as Orientações Nutricionais a Partir de Cardápios, Higienizando os Ingredientes, Utensílios e Ambientes de Serviço a Partir de Normas de Segurança Alimentar, Observando os Controles de Higiene, Saúde e Proteção Ambiental, Conduzindo o Seu Trabalho de Forma Ética, Cooperativa e Solidária, Aplicando os Princípios da Qualidade na Prestação de Serviços.

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Nutrição
 10 a 40 horas

Conservação de Alimentos

Mesmo os Alimentos Armazenados em Casa Estão Expostos a Bactérias e Microrganismos Nocivos. Frequentemente, a Causa de Desconforto Desconhecido Está Relacionada ao Preparo Ou Armazenamento Impróprio de Alimentos. Os Processos de Conservação dos Alimentos São Baseados na Eliminação Total Ou Parcial dos Agentes Que Alteram os Produtos Ou na Modificação Ou Suspensão de Um Ou Mais Fatores Essenciais, de Modo Que o Meio Se Torne Não Propício a Qualquer Modificação Vital. Isto Ainda Pode Ser Conseguido Pela Adição de Substancias Que Impeçam o Desenvolvimento dos Microrganismos. Veja Neste Curso "conservação de Alimentos" os Principais Assunto no Que a Respeito Preservação de Alimentos.

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Nutrição
 10 a 60 horas

Pirâmide Alimentar Escolar

O Profissional em Pirâmide Alimentar Escolar Atua Como Um Educador Nutricional, Responsável por Orientar a Comunidade Escolar sobre os Princípios de Uma Alimentação Saudável e Equilibrada. Ele Promove a Conscientização dos Estudantes, Professores e Pais sobre a Importância dos Grupos de Alimentos, as Porções Adequadas e a Elaboração de Cardápios Nutritivos, Contribuindo para a Promoção da Saúde e o Desenvolvimento Integral dos Alunos.

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Nutrição
 10 a 60 horas

Compostagem Orgânica

O Profissional em Compostagem Orgânica É Especializado em Transformar Resíduos Orgânicos em Adubo de Alta Qualidade. Ele Realiza a Seleção e Separação dos Materiais, Controla a Umidade e Aeração da Composteira, Monitora o Processo de Decomposição e Realiza a Manutenção do Composto Resultante. Seu Trabalho Contribui para a Redução do Desperdício, o Cuidado com o Meio Ambiente e a Promoção da Agricultura Sustentável.

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Nutrição
 10 a 60 horas

Os Benefícios das Hortaliças

O Profissional Especializado em "os Benefícios das Hortaliças" Desempenha Um Papel Fundamental na Educação Alimentar, Compartilhando Informações sobre os Benefícios das Hortaliças para a Saúde, Como Fortalecimento do Sistema Imunológico, Prevenção de Doenças Crônicas e Melhoria da Digestão. Ele Também Auxilia na Conscientização sobre a Importância do Consumo de Alimentos Frescos e Orgânicos, Incentivando a Sustentabilidade e a Preservação do Meio Ambiente.

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Nutrição
 10 a 40 horas

Manual de Boas Práticas para Manipulação de Alimentos

O Manual de Boas Práticas para Manipulação de Alimentos É Um Guia Completo para Profissionais da Indústria Alimentícia. Aprenda a Seguir as Normas de Higiene, Armazenamento e Preparo Adequado dos Alimentos, Garantindo a Segurança Alimentar e a Saúde dos Consumidores. Conheça as Melhores Práticas de Controle de Temperatura, Manipulação de Utensílios e Prevenção de Contaminação, Proporcionando Produtos de Qualidade e Evitando Problemas Sanitários.

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Merendeiro(a) Escolar

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Conservação de Alimentos

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Pirâmide Alimentar Escolar

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Comentarios dos Cursos

KE

KEVEN GONÇALVES

08 de maio de 2025

Apenas deu 5 estrelas

SA

SARA DO

07 de maio de 2025

Apenas deu 3 estrelas

DE

DEIVID GOMES

07 de maio de 2025

Ótimo curso com os conteúdos excelente

CA

CARLOS RENATO

07 de maio de 2025

muito bom nota 10

DE

DENIS HENRIQUE

06 de maio de 2025

O curso é muito bom e explicativo estou fazendo e estou gostando nota 1000

TA

TAIZA DA

06 de maio de 2025

Apenas deu 5 estrelas

JU

JULIA SCHEREM

06 de maio de 2025

Apenas deu 5 estrelas

ma

mariarejane9065

06 de maio de 2025

Apenas deu 5 estrelas

GI

GILZANE FERREIRA

06 de maio de 2025

Foi um prazer fazer parte desse projeto. muito obrigado

Do

Domicio dos

05 de maio de 2025

Apenas deu 5 estrelas

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